O neolítico vai de 9 mil anos a.C. a 5 mil anos a.C..
O termo neolítico vem do grego neo (novo) e lithos (pedra).
É chamado de Nova Idade da Pedra ou Idade da Pedra Polida.
Suas principais caracterísitcas foram o desenvolvimento da cerâmica e da tecelagem, a agricultura doméstica e a domesticação de animais.
É um período completamente dominado pelo Homo sapiens que desenvolveu várias crenças religiosas para compreender os fenômenos naturais.
Para alguns pesquisadores a revolução agrícola teria ocorrido no Crescente Fértil na Mesopotâmia.
A vida cotidiana nas pequenas aldeias agrícolas era centrada na figura dos anciãos e a estrutura social era de clãs. Havia uma incipiente divisão do trabalho baseada na idade e no sexo. Não havia propriedade privada e a produção era para consumo local.
Com o passar do tempo surgem os patriarcas que são líderes religiosos e políticos e são escolhidos entre os mais valentes e sábios chefes das famílias.
Muitas aldeias agrícolas tornaram-se cidades e até Estados organizados.